ГНЕЗДА ИЗ КУРИНОГО ФАРША С ЖУЛЬЕНОМ

23 Просмотры
Издатель
Сегодня у нас очередное блюдо из фарша.
Это будут "гнёзда" из куриного фарша, а начинка - грибной жульен под сырной корочкой.

НАМ ПОНАДОБИТСЯ:
куриное филе - 700 гр
лук репчатый - 2 шт большие
белый хлеб - 3 - 4 кусочка
молоко - 100 мл
яйцо - 1 шт
шампиньоны - 300 гр
сливки 10% - 200 мл
мука пшеничная - 1/2 ст.л
сыр - 100 - 150 гр
масло растительное - 2 - 3 ст.л
соль, перец - по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Белый хлеб залить молоком и отставить пока в сторону.
2. 1 луковицу почистить и порезать на несколько частей (для удобства).
3. Куриное филе пропустить через мясорубку.
4. Белый хлеб слегка отжать от молока и пропустить через мясорубку.
5. Луковицу также пропустить через мясорубку.
6. Затем к фаршу добавляем яйцо, соль и перец по вкусу. Хорошо вымешиваем фарш.
7. Фарш готов. Займемся начинкой. На сковороде разогреваем растительное масло.
8. Чистим и мелко режем вторую луковицу и обжариваем на сковороде с маслом.
9. Когда лук начнет зарумяниваться, добавляем к нему мелко порезанные шампиньоны и продолжаем жарить.
10. Когда грибочки ужарятся и начнут подрумяниваться, кладем муку и хорошо перемешиваем.
11. Затем добавляем сливки.
12. Кладем соль по вкусу и постоянно помешивая, доводим начинку до загустения и выключаем огонь, начинка готова.
13. Из фарша, смоченными в воде руками, формируем достаточно большие колобки и выкладываем на противень, смазанный растительным маслом или застеленный пергаментной бумагой.
14. В колобках делаем углубления и формируем из них "гнёзда".
15. Затем в подготовленные "гнёзда" выкладываем начинку.
16. Отправляем все в духовку, разогретую до 180 градусов на минут 30 - 35.
17. Сами тем временем натрем на мелкой терке сыр.
18. Через 30 минут достаем "гнёзда" и посыпаем их тертым сыром.
19. Ставим обратно в духовку до зарумянивая, минут на 15 (смотрите сами по своей духовке).
Готовое блюдо подавайте горячим, как самостоятельное блюдо или с гарниром. Гарнир может быть любой, у нас сегодня картофельное пюре.


✅Всего Три ингредиента! И райское наслаждение готово! https://www.youtube.com/watch?v=YGJE_oBaydo
✅ЛЕНИВЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ШТРУДЕЛЬ https://www.youtube.com/watch?v=-yYnIxBucGI
✅КЕФИР + КУРИЦА = НЕВЕРОЯТНАЯ ВКУСНЯТИНА https://www.youtube.com/watch?v=4HVqYr1pR9A
✅Самое вкусное и быстрое печенье. Готовлю через день и не надоедает! https://www.youtube.com/watch?v=CNMPfv8LSCo
✅С ТАКИМ ПАШТЕТОМ И КОЛБАСЫ НЕ НАДО https://www.youtube.com/watch?v=wPnmrVSiL4w
✅Ещё одна вкусняха В ЛАВАШЕ https://www.youtube.com/watch?v=iwWB44FsXO0
✅НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫЕ ЛЕНТЯЙСКИЕ ЧЕБУРЕКИ ИЗ ✅ЛАВАША https://www.youtube.com/watch?v=Q0uieKte5tM
✅ЗАКУСКА ИЗ ПОМИДОРОВ ПОД КУПАТЫ И ШАШЛЫК https://www.youtube.com/watch?v=m9mQwLgqhOk



____________________________________
✅ Почта для сотрудничества:
prostokuhnya53@gmail.com
____________________________________
???? Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео.

➡️ Подписывайтесь на наш канал!
https://www.youtube.com/user/prostokuhnya?sub_confirmation=1
➡️ Делитесь фото в группе ВКонтакте ????
https://vk.com/club183768146
➡️ Яндекс Дзен:
https://zen.yandex.ru/id/5acf58f02f578c1b5efd5e2a
☑️ Помочь каналу материально можно здесь)) https://www.donationalerts.com/r/prosto_kyxnr
СБЕР-КАРТА: 67628043 9002329827
Яндекс Деньги - https://money.yandex.ru/to/410011742012051

____________________________________

МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
✅ Вторые блюда - рецепты - https://www.youtube.com/watch?v=5pM4XHu63Pw&list=PL92u6rCauMkFLlC-6vcPSWOVH1pZ7ZE59
✅ Первые блюда от Просто Кухни - https://www.youtube.com/watch?v=bo8w_QwaqEs&list=PL92u6rCauMkHppeF6o1sA9T3yKJOY4MrV
✅Салаты и закуски от Просто Кухни - https://www.youtube.com/watch?v=PZ-Wac7xRf8&list=PL92u6rCauMkFmLwo3o5-BdAWgoPv7n6Tm
✅ Рецепты с курицей - https://www.youtube.com/watch?v=yrYMs6FVSvU&list=PL92u6rCauMkFIWBNI6oWOOjBbvsQkNoQT
✅ Рецепты с Рыбой - https://www.youtube.com/watch?v=9Z1JhWZm5M4&list=PL92u6rCauMkGOCA5AUVcpoTESZldNa6-p
✅ Блюда из мяса - https://www.youtube.com/watch?v=tcigcD3feQM&list=PL92u6rCauMkEIuDSmAFIlz9bNYsK60T2q
✅ Выпечка - https://www.youtube.com/watch?v=cjHSf_fveOw&list=PL92u6rCauMkGy2jCNta_BibIQtkf-i0gq
✅ Рецепты в духовке - https://www.youtube.com/watch?v=PsOiwnbA_GM&list=PL92u6rCauMkGi46h5I1CBeteRomDZKD4L





Интересные факты о канале Просто Кухня!

Мы не проверяем рецепты как Ольга Мирошнеченко.
Все наши вкусные блюда приготовлены с душой и для себя.
Наш канал Просто Кухня появился раньше, чем передача на СТС с нашим названием.
Нам нравится как готовит Наталья Калнина и Оксана на каналах Кухня наизнанку и Вкусная Минутка.
Кулинарим с Таней тоже очень хороший канал
Мы не придерживаемся диет для похудения.
Фарш для наших блюд мы делаем сами, только из не замороженного мяса.

#ГнездаИзФарша #Фарш #ПростоИВкусно #Мясо #БлюдаИзФарша #ГнездоРецепт #БлюдоИзФарша #ВкусныеРецепты #ГнездаИзФаршаСГрибамиИСыром #ГнездаИзФаршаССыром #ГнездаИзФаршаВДуховке #КаналПростоКухня
Категория
Кулинарные рецепты
Комментариев нет.