Долма - кавказские голубцы! Вкусный рецепт блюда из фарша!

27 Просмотры
Издатель
Вкуснейшие голубцы в виноградных листьях частенько украшают наш праздничный стол. Большая порционность радует не только хозяйку, но и гостей. Долма по нашему рецепту получается нежной и сочной, любимое мясное блюдо нашей семьи! Готовь вместе с нами! Приятного ВАМ аппетита!

Ингредиенты на рецепт долмы:

Рис 4 ст.л.
Репчатый лук 2 гол.
Кориандр 0,5 ч.л.
Смесь перцев 0,5 ч.л.
Соль по вкусу.
Виноградные листья 200 гр.
Говяжий бульон 500 - 600 мл.л.
Мясной фарш 600 гр. (свинина и говядина 50 на 50)
Сушеная или свежая зелень укроп, петрушка, базилик.
Растительное масло 2 ст.л.
Категория
Кулинария
Комментариев нет.