Домашний РАХАТ ЛУКУМ! Все гости с восторгом наперебой записывали рецепт приготовления

19 Просмотры
Издатель
Простой рецепт рахат лукума порадует всю вашу семью. А в особенности детей. https://youtu.be/aMZ3X9urvgk
Рахат лукум является восточной сладостью. Это сок или фруктовое пюре с добавлением туда крахмала. Так же туда можно добавить орехи. Это придаст рахат лукуму тягучести и сытности. К тому же это натуральная сладость.

Чтобы приготовить рахат лукум нам понадобятся для этого:
Одна чашка - фруктовый сок или пюре
Она чашка - кукурузного крахмала
Одна чашка - сахарной пудры или сахара
Одна чашка - воды
Одна столовая ложка лимонной кислоты
Сахарная пудра
Форма для застывания

Ставим кастрюлю на огонь. Вливаем воду. Затем добавляем сахарную пудру или сахар. Еще лимонную кислоту.
Добавляем пюре в кастрюлю. Если добавлять чистый сок, то рахат лукум будет прозрачным. А пюре из свежих фруктов даст мутный оттенок.
Готовим на небольшом огне чтобы не было пригорания. Тщательно постоянно помешиваем наше блюдо.
Когда масса будет тянущейся, перекладываем ее в форму.
Разравниваем наши оставшиеся комочки.
Хотя лучше было соединить воду и крахмал вместе. И только потом его вливать.
Но в рецепте рахат лукума был именно такой рецепт.
Перед выкладыванием в форму смазываем ее водой.
Даем ему остыть, затем поставить в холодильник.
Смешиваем крахмал и пудру в ровных частях.
Режем рахат лукум на кусочки. Величина кусков зависит от вас.
Обваливаем в нашей смеси из пудры и крахмала.

Рахат лукум лучше всего употреблять с черным чаем или кофе без сахара. Именно в этом случае он раскрывает свои лучшие качества.
Приятно аппетита вам! Пусть эти восточные сладости дарят вам приятные моменты в жизни.

Канал лайфхак откроет для вас мир полезных советов.
Видео лайфхаки помогают вам в жизни. При этом разные видео в разных сферах.
Полезные советы направленные на разные стороны нашей жизни. Это здоровье, приготовление еды, еда, спорт, отдых, путешествия.
Практический совет может дать любой человек. Главное, чтобы было желание его осуществить его в жизни.
Лайфхаки помогут вам в этом! Будьте с нами!
Я благодарна авторам что позволяют по лицензии Сreative Сommons использовать свое видео.
Все остальные материалы взяты из прямых источников в интернете.
Категория
Кулинарные рецепты
Комментариев нет.