Засолка красной рыбы - Готовим вкусно и красиво

3 Просмотры
Издатель
Мы продолжаем готовить блюда к праздничному столу, и сегодня будем солить красную рыбку. Рыба готовится очень легко и получается гораздо вкуснее магазинной, а добавление фенхеля и укропа придает рыбе особый вкус.
Для приготовления нам понадобятся:
- красная рыба - 300 гр.
- соль крупная морская - 150 гр.
- сахар - 150 гр.
- черный перец горошком - 1 ст. л.
- семена фенхеля - 1 ч. л.
- пучок свежего укропа
Такую рыбу можно подавать на тостах, в тарталетках или употреблять в качестве закуски.
Приятного аппетита!

Как засолить красную рыбу, Вы узнаете просмотрев это видео https://youtu.be/iHco6duWaBQ
________________________________________­­­­________________________
на канале Готовим вкусно и красиво
https://www.youtube.com/channel/UChv186ilvNhLIaVeeMn0eVw
Категория
Кулинария
Комментариев нет.
Яндекс.Метрика