"Рататуй" пошаговый рецепт приготовления

18 Просмотры
Издатель
Ингредиенты
Рататуй. Ингредиенты
соус:

350 г болгарского перца
350 г помидоров
200 г лука
2-3 веточки тимьяна (по желанию)
соль
растительное масло
овощи:

500 г цуккини или кабачков
500 г баклажанов
500 г помидоров
заправка:

5 ст.л. растительного масла
2-3 зубчика чеснока
зелень по вкусу
соль
перец
по желанию: бальзамический уксус
Запекать при температуре 180 градусов в течение часа.
Если овощи не будут готовы, поставить их в духовку и запекать до готовности.
При желании, при подаче можно сбрызнуть овощи бальзамическим уксусом.

Это видео создано с помощью видеоредактора YouTube (http://www.youtube.com/editor)
Категория
Кулинарные рецепты
Комментариев нет.
Яндекс.Метрика