СУПЕР Слоёная Самса Просто и быстро и Вкусно

110 Просмотры
Издатель
Добрый вечер, дорогие друзья! Мир вам и вашему дому ❤
Оцените видео от 1 до 10 ❤ Спасибо всем кто со мной ????
У меня вкусная Самса с зеленью ???? Рекомендую всем приготовить это очень вкусно ????
Ингредиенты:
Тесто
Дрожжи-5 гр
Мука-600-700 гр
Молоко-400 мл
Соль-1 ч,л
Сахар-1 ч,л
Сливочное масло-100 мл
Начинка:
Зелень, укроп, петрушка, кинза, зелёный лук,
Лук-3-4 шт
Курдюк-100 гр
Приправа у меня смесь перцев, и зира .
Соль по вкусу
Итак для начала замешиваем тесто. В тёплое молоко добавим дрожжи, сахар и соль хорошо перемешиваем, добавим муки и замешиваем мягкое тесто. Оставим на 40 минут. Далее делим тесто на не большие кусочки раскатаем как на видео смазываем маслом и заворачиваем в пелёнку и оставим на 30 минут в морозилку.
Далее раскатываем заворачиваем в рулет и нарезаем как показано на видео.
Начинка
Нарезаем зелень, лук, курдюк солим и перчим и хорошо перемешиваем. Собираем самсу как на видео. Смазываем желтком и выпекаем при температуре 180 °с до готовности примерно 30 минут.
#вкусно #кчаю #выпечка #завтрак #самса #катлама #вкусно #оченьвкусно #заготовканазиму #готовимвместе
Категория
Кулинария
Комментариев нет.