Что можно Приготовить из Клюквы?

117 Просмотры
Издатель
Клюква -- уникальная ягода. Целебные свойства клюквы известны многим. Она богата антиоксидантами, которые замедляют процесс старения. Сок клюквы -- хорошее противоцинговое средство. При простудных заболеваниях и ангине употребляют ягоды с медом. Лечебные свойства клюквы объясняются наличием в ней органических кислот и витаминов. Ягоды содержат пектины и минеральные вещества (калий, кальций, фосфор, теллур, марганец, йод), а также бензойную кислоту, которая усиливает действие антибиотиков. Клюква -- хороший гарнир ко многим блюдам, особенно к мясу. А квашеная капуста с этой ягодой -- одно объеденье. Клюкву используют для приготовления напитков, варенья, желе и конфет. Поскольку ягода кислая, расскажем, что можно приготовить из клюквы с сахаром.

Автор статьи: Александр Платов
Подробнее с этой темой Вы можете ознакомиться на нашем сайте: http://shkolazhizni.ru/archive/0/n-41287/
Вся графическая информация для создания роликов взята с клиентского аккаунта на платном фотостоке Shutterstock.com и таких условно-бесплатных стоков:
http://www.morguefile.com/
http://www.photl.com/
http://www.sxc.hu/
http://www.photoxpress.com/
http://www.flickr.com/
http://freerangestock.com/
http://www.openfootage.net/
http://www.videvo.net/
http://www.xstockvideo.com/
http://www.videezy.com/
https://vimeo.com/
Категория
Кулинария
Комментариев нет.