Блюдо от долгожителей: укрепляем миокард и сосуды

2 Просмотры
Издатель
Рецепт блюда подсказала мне соседка, которой недавно исполнилось более 80 лет. Она еженедельно готовит его себе. В чем уникальность блюда?
Во-первых, мне кажется, что вкус у него какой-то особенный. Такой комбинации ингредиентов я ещё не встречала. Во-вторых, в нем используются продукты, которые содержат в себя вещества полезные не только для кровеносной системы, но и организма в целом.
И так, давайте приступим.
Нам понадобится апельсин. Все знают, что тропический продукт богат витамином С. Аскорбиновая кислота оказывает укрепляющее действие на сосуды - они становятся более прочными и эластичными.
Вторым ингредиентом, который нам понадобится будут 30-40 гр маслин (черные оливки). В 100 гр продукта содержатся такие вещества как: магний (22 мг), калий (91 мг), кальций (61 мг). Эти макроэлементы необходимы миокарду для здорового функционирования.

Третий, мой любимый продукт - лук. Если изучить его химический состав, то в нём можно обнаружить такие вещества как: аденозин и кверцетин. Они участвуют в растворение кровяных сгустков, разжижая кровь. Нам понадобится четвертинка одной луковицы.
Когда все ингредиенты собраны, начинаем готовить вкусное блюдо.
Категория
Кулинария
Комментариев нет.
Яндекс.Метрика