Булочки с корицей на завтрак #1. По секретному английскому рецепту.

8 Просмотры
Издатель
Выбирая из рецептов что бы нам приготовить, Ксюша попросила сделать Роллы с корицей на завтрак по рецептам Гарри Поттера.

* - Роллы с корицей или булочки – классическое лакомство для завтрака. Многие люди этого не знают, но корица, которую мы покупаем, - это в большинстве случаев порошок кассии, фальшивой корицы, который встречается гораздо чаше и потому стоит дешевле. Настоящая корица – благородная приправа и гораздо лучше по качеству, но кто об этом знает?


Готовим все как написано в книге. Для этого нам понадобиться:

Для теста
• ¼ стакана теплой воды
• 1 ст. л. Активных сухих дрожжей
• 1 ст. л. сахара
• 2/3 стакана молока
• 55 г сливочного масла
• 3 стакана муки
• ½ ч. л. соли
• 2 яйца куриных крупных
• 1/3 стакана сахара
Коричная начинка
• 1 ст. л. Растопленного сливочного масла
• ¼ стакана коричневого сахара
• 1 ст. л. корицы
Сахарная глазурь
• 1 стакан сахарной пудры, просеянной
• 115 г сливочного сыра, размягченного
• 1 ст. л. жирных сливок
• ½ ч. л. Ванильного экстракта

Важное примечание – если вы собрались это готовить, т.е. возиться с тестом надо понимать – приготовили тесто и отставили его на 1,5-2 часа настаиваться.
Раскатали тесто, нарезали булочки, разложили и еще на 1,5-2 часа отставили настаиваться.








→Спасибо за просмотр! Подписывайтесь на наш канал. Будет еще много интересного :)


Мы в социальных сетях:

▹Сашкин Instagram
▹Facebook
#ssknabitrip #artalebrio

Помощь нашему каналу :
▹ Карта альфа: 5559 5720 5457 8077
▹ Яндекс Деньги: 410013743339002
▹ PayPall: nafilo@
Категория
Кулинарные рецепты
Комментариев нет.