БУЛОЧКИ с нежнейшим заварным кремом,благодаря которому они похожи скорее на пирожные,чем на булочки.

17 Просмотры
Издатель
Ингредиенты:
Дрожжевое тесто:
Мука – 375 г
Дрожжи сухие – 1 ч.л
Сахар – 75 г (3 ст.л.)
Соль – 1/3 ч.л.
Сливочное масло – 40 г (мягкое)
Яйцо куриное – 1 шт.
Молоко – 195 мл

Заварной крем:
Молоко - 350 мл
Куриное яйцо – 1 шт.
Мука – 60 г (2 полные ст.л.)
Сахар – 100 г (4 ст.л.)
Сливочное масло - 40 г
Категория
Кулинарные рецепты
Комментариев нет.