ЧАХОХБИЛИ в казане на огне. Старый РЕЦЕПТ прабабушек. Сочная КУРИЦА томленая с луком и томатами.

5 Просмотры
Издатель
#чахохбили #чахохбилирецепт #gamarjobagenacvale

GENACVALE!

Подпишись на канал:
Пиши нам на почту:
ff-post@
Подписывайся на инстаграм:

Подписывайся на facebook:



Ребятки, всем привет!
В этом видео мы готовим вкуснейшее и ароматнейшее грузинское блюдо по классическому рецепту от наших бабушек и прабабушек. Но готовим в казане и на живом огне, хотя этот рецепт вполне уместен и в домашних условиях на газовой или электрической плите.
Рецепт:
Обжариваем в масле курочку, разделанную на порционные кусочки.
Затем слегка поджариваем спелые томаты, снимаем с них шкурку и делаем пюре.
Далее уменьшаем огонь и пассируем в казане лук с небольшим количеством болгарского перца кубиками.
После выкладываем обжаренные кусочки домашней курочки на лук и заливаем томатным пюре.
Солим и добавляем уцхо сунели по вкусу.
Закрываем казан и томим содержимое примерно 45 минут.
За 7-10 минут до готовности засыпаем в казан мелко резаный базилик и кореандр с чесноком.
Закрываем и томим еще 7-10 минут соответственно.
Перемешиваем.
Выкладываем в тарелки, наливаем 50 грамм холодной водки и кайфуем!
Приятного аппетита, друзья.
Если рецепт и видосик Вам понравились, то поддержите ЛАЙКОМ!
Приятного просмотра и до новых встреч!
Категория
Кулинарные рецепты
Комментариев нет.
Яндекс.Метрика