Готовим творожные шарики! Вкусный рецепт из творога. Какое масло для фритюра выбрать? (0+)

6 Просмотры
Издатель
В первый день весны почему бы не побаловать себя вкусным десертом из полезного творога? С нашей Олей Малышевой готовим творожные шарики!

Нам понадобятся специи от Айдиго и самые простые продукты:
- сахарная пудра 2 ст.л. плюс 2 ст.л. для подачи
- ванильный сахар
- разрыхлитель для теста - ½ ч.л.
- творог - 400 г
- яйцо - 1 шт
- мука - 1 ст.л.
- масло оливковое для фритюра Pietro Coricelli Pomace - 400 мл.

Для начала смешаем творог с яйцом, мукой, ванильным сахаром, сахарной пудрой и разрыхлителем. Получится немного жидковатое тесто.
Смажем руки маслом и сформируем из получившейся творожной массы шарики, размером примерно с грецкий орех. По вкусу внутрь можно положить, например, ядрышко ореха или курагу.
Аккуратно ложкой нужно опустить творожные шарики в кипящее масло и готовить до румяной корочки. Выложить на тарелку и перед подачей посыпать сахарной пудрой.

Какое масло лучше подходит для жарки и фритюра? Мы выбрали оливковое масло Pomace от Pietro Coricelli. Это масло изготовлено из жмыха оливок и нерафинированного оливкового масла первого отжима. Оно устойчиво к нагреванию, не выделяет канцерогены и помогает образовывать аппетитную румяную корочку. Поэтому для жарки и фритюра оно подходит идеально!
Заказать его, как и специи для рецепта, можно в нашем интернет-магазине с доставкой!

Готовьте с нами, и мы обещаем - будет вкусно! Приятного аппетита!
===============================================
Официальный сайт «Айдиго»: ​
Интернет-магазин "Айдиго": ​ ===============================================
Мы в социальных сетях:
• Вконтакте: ​
• Фейсбук: ​
• Одноклассники: ​
• Инстаграм:
Категория
Кулинарные рецепты
Комментариев нет.