Как приготовить энергетические БАТОНЧИКИ | 3 рецепта #палео #веганские

23 Просмотры
Издатель
В этом видео предлагаю посмотреть 3 рецепта энергетических батончиков вегетарианских, без глютена и палео.

1. БАТОНЧИКИ КЕШЬЮ + КОКОС

Ингредиенты
- 1 1/2 ст. орехов кешью (у меня жареные)
- 1 ст. кокосовой стружки ()
- 2 ст. л мёда
- 1 ст.л. кокосового масла ()
- 1 ч.л. ванильного экстракта
- горсть дробленых орехов кешью

Способ приготовления
1. Отправляем в блендер орехи кешью и кокосовую стружку. Перемалываем в блендере до получения однородной массы.
2. Добавляем кокосовое масло, ванильный экстракт и мёд. Перемешиваем в блендере до получения однородной массы.
3. Выкладываем получившуюся массу в форму застеленную пергаментной бумагой и прижимаем ко дну формы. Посыпаем сверху дроблеными орехами и убираем в холодильник до застывания.

********************************************

2. БАТОНЧИКИ МИНДАЛЬ + ШОКОЛАД

Ингредиенты
- 1 1/2 ст. миндальных орехов (у меня жареные)
- 1/4 ст. натурального какао порошка ()
- 1 ч.л. ванильного экстракта
- 1 ст. фиников
- 50 гр. горького шоколада (у меня 85% какао)

Способ приготовления
1. Замачиваем финики в холодной воде на 1 час или если у вас нет времени, заливаем кипятком на 5 минут.
2. Отправляем в блендер миндальные орехи. Перемалываем. Добавляем какао порошок, ванильный экстракт и финики (воду сливаем от замачивания). Перемалываем в блендере до образования однородной массы.
4. Выкладываем получившуюся массу в форму застеленную пергаментной бумагой. Прижимаем ее ко дну формы, разравнивая поверхность.
5. Растапливаем шоколад на водяной бане или в микроволновой печи на самой низкой температуре (30 секунд + 30 секунд). Поливаем им готовую массу.
Убираем в холодильник до застывания, как минимум на 1 час.

********************************************

3. БАТОНЧИКИ ОРЕХИ + СЕМЕНА

Ингредиенты
- 1/2 ст. миндальных орехов
- 1/4 ст. тыквенных семян
- 1/4 ст. подсолнечных семян
- 1/4 ст. чиа семян ()
- 1 ст. л кунжутных семян
- 1 ч.л. молотой корицы (по желанию)
- 1/2 ст. сушеной черники
- 1 1/2 ст. фиников, замоченных в воде
- 30 гр. горького шоколада (в меня 85% какао), дробленого

Способ приготовления
1. Отправляем в блендер орехи, семена и корицу. Перемалываем 10-15 секунд в блендере.
2. Добавляем финики и ещё раз перемалываем пока не образуется масса в виде теста с кусочками орехов и семян.
3. Добавляем сушёную чернику и дробленый шоколад к получившейся массе. Перемешиваем.
4. Выкладываем в форму застеленную пергаментной бумагой. Прижимаем массу ко дну формы и убираем в холодильник как минимум на час.

Разрезаем массу на батончики.

Спасибо за просмотр и приятного вам аппетита!
А какие батончики понравились вам?? Оставляйте комментарии:)

********************************************

Многие продукты я заказываю на сайте iHerb (),
купон на скидку 5-10%: HQZ253

********************************************

Другие рецепты батончиков представлены ниже:
Кокосово-карамельные БАТОНЧИКИ в шоколадной глазури:
Энергетические батончики | Простой рецепт без сахара:
Как приготовить БАТОНЧИКИ МЮСЛИ запечённые без сахара:
БАТОНЧИКИ орехово-карамельные без сахара | Веганский рецепт:
Категория
Кулинарные рецепты
Комментариев нет.