Картошка с мясом в казане на костре - хорциани Шикарное грузинское блюдо!

1 Просмотры
Издатель
Для желающих помочь нашему каналу в развитии, прикрепляем карту. В скором времени будет и boosty, и patreon
★ Тинькофф - 5536 9137 7479 5518
★Банк Грузии - GE28BG0000000162240372
★ PayPal -
△▽△▽△▽△▽△▽△▽△▽

Мегрельская аджика -

Картошка с мясом в казане на костре - хорциани Шикарное грузинское блюдо!
Обычно его готовят в грузинских деревнях. Блюдо очень сытное, ароматное и вкусное.

Вам понадобится:
1. Мясо (желательно свинина) - кг
2. Картошка - кг
3. Лук - 1 кг
4. Болгарский перец - 1 кг
5. Морковка - 1 кг
6.Баклажаны - 1 кг (баклажаны предварительно нужно засыпать 1 столовой ложкой соли и затем отжать лишнюю влагу)
7. Помидоры - кг
8. Чеснок - 7 зубчиков
9. Кинза - 30 грамм
10. Петрушка - 10 грамм
11. Аджика - 1 чайная ложка
12. Соль - 2 столовые ложки
13. Паприка сладкая - 1 столовая ложка
14.Сливочное масло - 200 грамм
15. Масло растительное - 50 грамм

Спасибо за ваши лайки и приятного просмотра!
#казан#мангал#картошка
Категория
Кулинарные рецепты
Комментариев нет.