Пицца "Три сыра"

0 Просмотры
Издатель
Вегетарианская пицца «Три сыра»

Ингредиенты на 1 большую пиццу:
Цельнозерновая мука для пиццы
Кефир 400 мл
Тофу (любой не сладкий)
Томатный соус Аджика
Помидор 1 шт.
Твердый сыр без сычужного фермента (Natura)
Адыгейский сыр
Соль (щепотка)
Сода 1 ч.л.

Готовим тесто: смешиваем муку, кефир и соду. Раскатываем тонким слоем и выкладываем на противень, застеленный фольгой или пергаментом для выпекания.
Смазываем тесто томатным соусом, выкладываем слоем сыр тофу, затем порезанные помидоры. Натираем на крупной терке твердый сыр и адыгейский, и посыпаем сверху. Выпекаем полчаса (до готовности теста) при 180 градусах.
Приятного аппетита!
Категория
Кулинария
Комментариев нет.
Яндекс.Метрика