Подлинный Рецепт Панкейков - Оригинал из Америки, лучший проверенный рецепт

11 Просмотры
Издатель
Подлинный рецепт панкейков.
Оригинал из Америки, лучший проверенный рецепт.


Ингредиенты:
300 г. муки.
3 ложки сахара
2 ч.ложки молотого соли
1 ч. ложка разрыхлитель
1 ч. ложка соды
Медленно перемешиваем все ингредиенты.

Топим 115 г сливочного масло.
Ставим в миску.
Взбиваем 2 яйца и разделяем желтки от белков.
Наливаем в отдельную миску 300 мл сыворотки (пахта).
Добавляем сливочное масло и желтки.
Смешивать очень хорошо.
Эту жидкую консистенцию добавляем в миску с мукой.
Не смешивать чрезмерно.

После этого добавляем белки и смешиваем все ингредиенты, оставляем на 15-30 мин.

Можем жарить на сливочного или подсолнечного масло.
Когда видите пупырышки можно отворачивать панкейк.

Можно приукрасить чем угодно: черникой, шоколадных чипсов, M&m's

С верну кленовый сироп ( maple syrup )для сервировки.

Наши панкейки готовы. Приятного аппетита!

Будет приятно читать ваши мнения в комментариях.
Подпишитесь на наш канал чтобы не пропустить новые и лучшие рецепты.
Категория
Кулинарные рецепты
Комментариев нет.