Просто выкладываем тесто ложкой! МЯГКОЕ ИТАЛЬЯНСКОЕ ЯБЛОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ КАК НЕЖНЫЕ БУЛОЧКИ

12 Просмотры
Издатель
Невозможно поверить как все просто, пока не попробуешь приготовить! Оказываетяс испечь мягкое печенье как нежные булочки можно без замеса и формовки теста руками и всего за 30-40 минут. Просто выкладываем тесто на противень ложкой.
Мягкое Итальянское яблочное печенье, как нежные булочки, простейшая сладкая выпечка с яблоками, пышная даже без дрожжей - это идеальный и быстрый вариант выпечки к чаю без хлопот.
В тесто по желанию вместе с яблоками можно добавить любые сухофрукты и орехи. Я добавила курагу, которая придала печенью изумительную кислинку.

На 12 шт:

Мука - 300 гр
Яйца - 3 шт
Сливочное масло - 100 гр
Сахар - 100 гр
Яблоки - 450 гр (3 шт средних)
Курага (или любые сухофрукты и орехи) - 80 гр (по желанию)
Разрыхлитель - 10 гр (1 пакетик)
Ванильный сахар - 8 гр (1 пакетик)
Соль - 1/8 ч л
Сахарная пудра - 1 ч л

Способ приготовления:
1. Яйца комнатной температуры соединить с солью взбить до пышности и изменения цвета
2. В массу постепенно в 3 приема добавить сахар, продолжая взбивать до пышности
3. Добавить ванильный сахар и растопленное слегка остывшее сливочное масло и еще немного взбить до однородности
4. Муку смешать с разрыхлителем и постепенно в 3 приема просеять в массу, перемешивая сначала венчиком, а затем ложкой. Тесто должно получиться очень вязкое и липкое
5. Очистить яблоки от шкурки и сердцевины, нарезать кубиком. Мелко нарезать сухофрукты (в рецепте курагу). Ввести все фрукты в тесто и хорошо перемешать
6. Выложить тесто ложкой на противень, застеленный бумагой или ковриком для выпечки
7. Выпекать 25 мин при 180 С в заранее разогретой духовке до готовности и подрумянивания. Готовность можно проверить зубочисткой
8. Готовое печенье посыпать сахарной пудрой

*****************************************************************************
Мой канал
*****************************************************************************
Мои новые видео:
1. Оказалось очень просто! САХАРНЫЕ ПЛЮШКИ КАК В ДЕТСТВЕ Московские плюшки с сахаром ВКУСНЕЕ Я НЕ ЕЛА!
2. МАКАРОНЫ ЭТО ВСЕГДА ВКУСНО! Отвариваю макароны и готовлю так НА СКОРУЮ РУКУ
3. УЖИН ЗА 15 МИН ИЗ ФАРША С ОВОЩАМИ Когда нет времени быстро готовлю такие вкусняшки
3. ОТ ТАКОГО ЛЮБОЕ МЯСО СТАНЕТ СОЧНЫМ! РУЛЕТ ИЗ СВИНИНЫ В РУКАВЕ - ВСЕ ДЕЛО В СЕКРЕТНОМ МАРИНАДЕ!
4. ЗНАМЕНИТЫЙ ФРАНЦУЗСКИЙ САХАРНЫЙ ПИРОГ Воздушный сладкий пирог к чаю Идеальное тесто без замеса
5. ГРЕЧЕСКИЙ ХЛЕБ С ОЛИВКАМИ ПЕКУ ДОМА Круче чем в ресторане и всего за 2 часа вместе с выпечкой!
*****************************************************************************
Instagram
Одноклассники
Яндекс Дзен
Pinterest
*****************************************************************************

#печенье #булочки #сладкаявыпечка #выпечкакчаю #яблочноепеченье #выпечкасяблоками #булочкисяблоками #яблочныебулочки #итальянскоепеченье #итальянскийрецепт #итальянскаявыпечка #мягкоепеченье #нежныебулочки #выпечкабездрожжей #тестобеззамесаруками
Категория
Кулинария
Комментариев нет.