Рецепт: Салат с курицей и пеканом в медово-горчичной заправке - Торчин®

7 Просмотры
Издатель
Ингредиенты:

Салат мангольд 100 гр.
Салат корн - 100 гр.
Куриное филе - 1 шт.
Груша - 1шт
Орех пекан - 40гр.
Красный лук - 1 шт.
Масло для жарки - 50 гр.
Горчично-медовая салатная заправка от Торчин® - 140 гр.
Соль, перец - по вкусу

Способ приготовления:

1. Куриное филе, разрежьте вдоль. Разогрейте сковороду, обжарьте на оливковом масле куриное филе с одной стороны 3 минуты и с другой 2 минуты. Посолите, поперчите. Филе нарежьте слайсами.
2. Листья салата промойте. Красный лук порежьте тонкими полукольцами. Грушу порежьте тонкими дольками и обжарьте на сковороде, добавьте сахар и закарамелизируйте (по желанию).
3. В салатник добавьте салат, красный лук, кусочки курицы, добавьте горчично-медовую заправку Торчин®, перемешайте. Подавайте украсив орехами и грушей.
Категория
Кулинарные рецепты
Комментариев нет.