Рулька по деревенски. Битва за еду! | Завиванец из свиной рульки | Pork Knuckle Recipe

5 Просмотры
Издатель
Быстро, дешево и очень легко можно приготовить отличный домашний рулет из рульки. Соль, перец и душистые специи, все что потребуется для приготовления этого рулета. Готовим и наслаждаемся из простых продуктов! С любовью и уважением, Food Story Channel

A great homemade shank roll can be made quickly, cheaply and very easily. Salt, pepper and aromatic spices are all you need to make this roll. We cook and enjoy with simple products! Love & Respect, Food Story Channel

Świetną, domową rolkę można zrobić szybko, tanio i bardzo łatwo. Sól, pieprz i aromatyczne przyprawy to wszystko, czego potrzebujesz do zrobienia tej bułki. Gotujemy i cieszymy się prostymi produktami! Miłość i szacunek, kanał Food Story

#Рулька #golonka #porkknuckle #рецепт #еда #мясо #food #foodstorychannel

Рульку помыть, почистить и вырезать кость. Мясо внутри натереть солью и перцем. Свернуть в рулет и перевязать веревкой. Опустить в казан и залить водой. Добавить морковь, репчатый лук, корень хрена, лавровый лист и черный перец горошек. Варить до готовности. Остудить в казане, где варилась рулька. Достать и дать остыть полностью в прохладном месте.
___________________________________
Ингредиенты:
Рулька - 1 шт
Морковь - 2 шт
Лук репчатый - 1 шт
Корень хрена - 1 шт
Лавровый лист - 4 шт
Перец черный горошек - 15 шт
Перец черный молотый
Соль

Wash the shank, peel and cut the bone. Grate the meat inside with salt and pepper. Roll up and tie with a rope. Put in a cauldron and fill with water. Add carrots, onions, horseradish root, bay leaf and black peppercorns. Cook until tender. Cool in a cauldron where the shank was cooked. Take out and let cool completely in a cool place.
___________________________________
Ingredients:
Shank - 1 piece
Carrots - 2 pieces
Bulb onion - 1 piece
Horseradish root - 1 piece
Bay leaf - 4 pcs
Black peppercorns - 15 pieces
Ground black pepper
Salt

Umyj goleń, obierz i pokrój kość. Wewnątrz zetrzyj mięso solą i pieprzem. Zwiń i zawiąż liną. Włożyć do kociołka i napełnić wodą. Dodać marchewkę, cebulę, korzeń chrzanu, liść laurowy i czarne ziarna pieprzu. Gotuj do miękkości. Schłodzić w kociołku, w którym gotowano goleń. Wyjąć i ostudzić całkowicie w chłodnym miejscu.
___________________________________
Składniki:
Cholewka - 1 sztuka
Marchewki - 2 sztuki
Cebula cebulowa - 1 sztuka
Korzeń chrzanu - 1 szt
Liść laurowy - 4 szt
Czarny pieprz - 15 sztuk
Zmielony czarny pieprz
Sól
Категория
Кулинарные рецепты
Комментариев нет.
Яндекс.Метрика