Сало Засоленное С Укропом И Чесноком. Простой Рецепт Приготовления В Домашних Условиях

3 Просмотры
Издатель
Как засолить свежее сало максимально вкусно, просто и быстро? Добавьте к салу укроп с чесноком! Предлагаю свой вариант качественного приготовления этой замечательной заготовки. Сало засоленное с укропом и чесноком по моему рецепту - пальчики оближешь :)


Представляю вашему вниманию простой и вкусный пошаговый рецепт приготовления в домашних условиях. Сало засоленное с укропом и чесноком.

Для приготовления рецепта Сало засоленное с укропом и чесноком нам понадобятся следующие ингредиенты:

Сало 1 Килограмм.
Соль 2 Ст. ложки.
Чеснок 6 Зубчиков.
Измельченный укроп 4 Ст. ложки.

Чеснок пропускаем через чеснокодавку.
Затем смешиваем вместе рубленный укроп, соль и чеснок.
Сало нарезаем на куски среднего размера (я обычно делю на куски-порции).
Куски хорошенько валяем в укропной смеси, оставляем на 20 минут. Затем еще раз повторяем процедуру, оставляем еще на 20 минут. Затем повторяем третий раз, выдерживаем 10 минут и убираем сало в холодильник на 12 часов. Затем заворачиваем сало с остатками укропной смеси в полиэтиленовый пакет и убираем в морозилку.
Сало получается нежным, не чересчур соленным. Приятного аппетита!

Смотреть рецепт на сайте

Паштет из фасоли и грецких орехов -
Спагетти с овощами фаршем и помидорами -
Уха из головы сазана -
Маффины на молоке со сгущенкой -
Рулеты из говядины с овощами в духовке -
Клубничный соус к мороженому и блинам -
Спагетти с сосисками в томатном соусе -
Котлеты печеночные с морковью и картошкой -
Тарталетки с курицей и грибами -
Сырный соус для спагетти -
Вкусный сыр из кислого молока с перцем -
Биточки из куриного фарша с творогом -
Желе из кефира и желатина -
Соус Наршараб из гранатового сока -
Машкичири по-узбекски - каша из фасоли и риса с мясом -
Категория
Кулинарные рецепты
Комментариев нет.
Яндекс.Метрика