Турецкие симиты.Турецкая выпечка. Turkish simit

5 Просмотры
Издатель
Добрый день.Сегодня приготовим "Симиты" - турецкие хрустящие бублики с кунжутом.
Для теста:
Мука - 450 г ( ст.)
Вода - 220 мл
Дрожжи прессованные - 20 г
Масло оливковое - 1 ст.л
Сахар - 3 ч.л
Соль - 1 ч.л
Кунжут - 125 г
Пекмез - 100 мл( или сироп любой, или мед)
Приятного аппетита!
==============================
Помощь каналу
==============================
Good afternoon. Today we will prepare "Simita" - Turkish crispy bagels with sesame seeds.
For the test:
Flour - 450 g ( tbsp.)
Water - 220 ml
Pressed yeast - 20 g
Olive oil - 1 tablespoon
Sugar - 3 tsp
Salt - 1 tsp
Sesame - 125 g
..pecmez - 100 ml (or any syrup, or honey)
Категория
Кулинария
Комментариев нет.
Яндекс.Метрика