Ватрушка С Творогом Без Дрожжей. Простой Рецепт Приготовления В Домашних Условиях

11 Просмотры
Издатель
Многие из нас любят ватрушки с творогом, но не все знают, что готовить их очень легко. В этом рецепте ватрушки готовятся по форме розочек. Это не только эстетично, но и вкусно (начинка внутри).


Представляю вашему вниманию простой и вкусный пошаговый рецепт приготовления в домашних условиях. Ватрушка с творогом без дрожжей.

Для приготовления рецепта Ватрушка с творогом без дрожжей нам понадобятся следующие ингредиенты:

Кефир 2/3 Стакана.
Сахар 8 Ст. ложек 4 в тесто и 4 в начинку.
Мука 2 Стакана.
Растительное масло 1/4 Стакана.
Творог 300 Грамм.
Манная крупа 2 Ст. ложки.
Сода 0,5 Чайных ложки.

1. Мы все любим ватрушки, это вкус нашего детства. Как оказывается, готовить их достаточно просто. Тесто делается на основе кефира с добавлением яиц, муки, сахара и соды. По этому рецепту получается 10 ватрушек среднего размера. Бездрожжевое тесто отлично усваивается организмом, а творог очень полезен.
2. Итак, для начала замешиваем тесто: в теплый кефир добавляем сначала соду, а затем все остальные ингредиенты. Нужно немного подождать, пока сода погасится кефиром, а уже после замешивать тесто. Для лучшего взаимодействия всех ингредиентов дайте тесту постоять около 20 минут. По консистенции оно должно быть эластичным и не липнуть к рукам.
3. В отдельной посуде смешайте творог, сахар и манную крупу. Добавьте ванилин по вкусу. Творог лучше брать домашний или минимум 9%.
4. Раскатываем тесто, вырезаем равные части круглой формы толщиной около 0,5 см. Делаем углубления, в которые выкладываем нашу начинку, после чего заворачиваем края кверху, формируя розочку.
5. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут. По внешнему виду они будут напоминать розочку: красиво и очень вкусно.
6. Подавайте ватрушки с любым напитком, наслаждайтесь их удивительным вкусом!

Смотреть рецепт на сайте

Люля-кебаб из картофеля -
Шаурма с колбасой -
Курица с макаронами запеченная в духовке -
Рыба в кляре во фритюре -
Салат из кукурузы крабовых палочек и яиц -
Слоеный рулет с ветчиной и сыром -
Гуляш из курицы в мультиварке -
Толстолобик в духовке в фольге -
Стерлядь запеченная в фольге -
Дрожжевой пирог с вареньем -
Куриная грудка в мультиварке Редмонд -
Пирог с манкой на кефире -
Тушка кролика в духовке в соусе -
Напиток из малины с молоком - Турецкий щербет -
Булочки на кефире в духовке -
Категория
Кулинарные рецепты
Комментариев нет.