ВОЗДУШНЫЕ КАК ОБЛАКО СЛОИСТЫЕ ОТКРЫТЫЕ ПИРОЖКИ ШИКАРНАЯ ВЫПЕЧКА К ЧАЮ | EASY PUFF PASTRIES RECIPE

11 Просмотры
Издатель
Рецепт, который не может не понравится, один из любимых рецептов, такая выпечка должна быть на столе у каждого и приготовив их один раз вы будете их готовить постоянно, гарантировано миллион процентов.
Ингредиенты:
Мука - 450 - 500 г
Молоко - 250 мл
Масло - 2 ст л
Яйцо - 1 шт
Дрожжи - 1 ст л
Сахар - 1 ст л
Соль - 0,5 ч л
Масло для смазки (можно любое) - 80 мл

Начинка:
Творог - 120 г
Сыр - 120 г
Яйцо - 1 шт
Смешать все ингредиенты по рецепту замес мягкое приятное на ощупь тесто, оставить отдохнуть на 30 - 40 минут , за это время приготовить начинку, смешать творог, тёртый сыр и яйцо. Затем разделить тесто на 6 частей, закатать в колобок, после чего раскатать все 6 шариков теста и сложить друг на друга, между слоями смазать маслом, у нас растопленное сливочное масло, можно использовать растительное масло или смесь масел 1:1 . Затем полученный слоённый пласт немного раскатать в прямоугольник и разделить на 12 полосок как на видео и у основания каждой полоски поместить начинку и завернуть в рулет или трубочку. Поместить на большой противень, предварительно смазанный растительным маслом, смазать взбитым желтком и посыпать кунжутом для красоты и для вкуса. Отправляем в духовку при температуре 180 градусов на 20 минут, а если духовка с конвекцией температура 160 градусов до готовности. Получаются шикарные пирожки на воскресный завтрак или чаепитие. Приятного аппетита.

#домашняякулинария#выпечка
Подписывайтесь на мой канал, ставьте пальчики вверх и пишите свое мнение комментарии



ЛЁГКИЕ ВОЗДУШНЫЕ БУЛОЧКИ С НАЧИНКОЙ УНИВЕРСАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ НЕЖНЕЙШАЯ ВЫПЕЧКА Recipe Buns with Filling


Вкусные Ванильные Булочки из Слоеного Дрожжевого Теста к чаю и на Каждый день самая любимая выпечка


Фирменные Воздушные Булочки Рогалики к чаю Любимая Выпечка | Tasty Pastries Recipe for tea


ШИКАРНЫЕ ВОЗДУШНЫЕ БУЛОЧКИ КАК ПУХ К ЧАЮ НА ЗАВТРАК НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ ПОПРОБУЙТЕ БУДЕТЕ ГОТОВИТЬ ВСЕГДА
Теста к чаю и на Каждый день самая любимая выпечка


Фирменные Воздушные Булочки Рогалики к чаю Любимая Выпечка | Tasty Pastries Recipe for tea


ШИКАРНЫЕ ВОЗДУШНЫЕ БУЛОЧКИ КАК ПУХ К ЧАЮ НА ЗАВТРАК НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ ПОПРОБУЙТЕ БУДЕТЕ ГОТОВИТЬ ВСЕГДА


A recipe that you can't help but like, one of your favorite recipes, such baked goods should be on everyone's table and having cooked them once, you will cook them constantly, a million percent is guaranteed.
Ingredients:
Flour - 450 - 500 g
Milk - 250 ml
Oil - 2 tbsp
Egg - 1 piece
Yeast - 1 tbsp
Sugar - 1 tbsp
Salt - tsp
Oil for lubrication (any is possible) - 80 ml

Filling:
Cottage cheese - 120 g
Cheese - 120 g
Egg - 1 piece
Mix all the ingredients according to the recipe, knead a soft, pleasant to the touch dough, leave to rest for 30 - 40 minutes, during this time prepare the filling, mix cottage cheese, grated cheese and an egg. Then divide the dough into 6 parts, roll it into a bun, then roll out all 6 balls of dough and put them on top of each other, grease with butter between the layers, we have melted butter, you can use vegetable oil or a 1: 1 mixture of oils. Then roll the resulting flaky layer into a rectangle and divide it into 12 strips as in the video and place the filling at the base of each strip and wrap it in a roll or tube. Place on a large baking sheet, pre-oiled with vegetable oil, brush with beaten yolk and sprinkle with sesame seeds for beauty and taste. We send to the oven at a temperature of 180 degrees for 20 minutes, and if the oven is with convection, the temperature is 160 degrees until cooked. It makes gorgeous pies for Sunday breakfast or tea. Enjoy your meal.

#homecooking #baking
Subscribe to my channel, put your fingers up and write your opinion, comments
Категория
Кулинария
Комментариев нет.