Закатка Капусты На Зиму В Банках. Простой Рецепт Приготовления В Домашних Условиях

4 Просмотры
Издатель
Как приготовить закатку капусты на зиму в банках? Капуста – распространенный и полезный овощ. Она содержит большое количество витамина С и микроэлементов. Её можно употреблять и в свежем виде, и готовя из нее разнообразные блюда и заготовки.


Представляю вашему вниманию простой и вкусный пошаговый рецепт приготовления в домашних условиях. Закатка капусты на зиму в банках.

Для приготовления рецепта Закатка капусты на зиму в банках нам понадобятся следующие ингредиенты:

Капуста белокочанная 1 Килограмм.
Морковь 1 Штука.
Перец горошком 4-5 Штук.
Соль 1 Ст. ложка с горкой.

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Снимите с капусты верхние листки, морковь почистите и помойте.
Полкочана капусты нашинкуйте на специальной тёрке или измельчите ножом.
Морковь натрите на крупной терке и добавьте к капусте.
В миску с капустой положите соль и перец горошком.
Все ингредиенты хорошо перемешайте, можно подавить их руками, чтобы образовался сок. Оставьте на три дня в прохладном месте.
Готовую смесь сложите в подготовленные банки и залейте образовавшимся соком.
Накройте банку с капустой капроновой крышкой. Поставьте её в холодильник или погреб. Вкусная капуста готова. Приятного аппетита!

Смотреть рецепт на сайте

Каша Полтавская -
Баранина отварная с овощами и хреном -
Радужный торт на бисквитном тесте -
Колбаса докторская из свино-говяжьего фарша с молоком -
Каннеллони запеченные с творогом и сыром -
Заварное тесто с творожным кремом со сгущенкой -
Напиток из малины с молоком - Турецкий щербет -
Балык из филе жирной рыбы -
Домашнее мороженое из йогурта и клубники -
Запеканка с фаршем и рисом в мультиварке -
Картофель с бараниной и овощами -
Овощи в кляре обжаренные на скороводе -
Печень тушенная с картошкой -
Пирог с грибами из дрожжевого теста -
Йогурт из кефира и молока -
Категория
Кулинарные рецепты
Комментариев нет.
Яндекс.Метрика