ЗАВАРНОЙ КРЕМ РЕЦЕПТ / Как приготовить / Крем для торта

3 Просмотры
Издатель
Таким кремом можно смазать бисквитные, слоеные или вафельные коржи, использовать для эклеров или трубочек. Отлично подойдет заварной крем для медового торта, ну а заварной крем для Наполеона – это классика.
Так как же его приготовить?
Все подробно рассказано в видео.

Не забудь подписаться!

Ингредиенты.

Яйцо 4 шт
Мука 25 гр
Крахмал 35 гр
Молоко 500 мл
Ваниль пол стручка
Сахар 150 гр

Как приготовить тримолин -

Как приготовить заварной крем -

Как приготовить безе -

Как приготовить сырники -

Как приготовить гляссаж -

Хэштег:


#дисерты #готовятмальчики #высокаякухня #кондитерская
#кулинария #повара #кондитерскийцех #кондитер #кондитеры #готовятмужчины #шефкондитер #торты #торт #муссовыйторт #мусс
#тирамису #повар #рецепт #рецепты #рецептынакаждыйдень #заварнойкерм #заварнойкермдляторта #заварнойкремдлянаполеона
Категория
Кулинарные рецепты
Комментариев нет.
Яндекс.Метрика